7/12夜に訪問。
まばらな先客の中、テーブル席に着席。
注文して数分後、配膳。
美味しそうではあるが想定内のルックスを一瞥し、とりあえずスプーンで一口食べる。
旨い。普通に旨い。
焼けたチーズとホワイトソースは大多数の人類に旨いと思わせるような乳化コクを提供、ライスはその糊成分をもって乳化族と融和しつつ旨味を深めていた。そしてカレー成分は、このメニューにおいては主役を乳成分族に譲ってはいたものの、確実に要所での挨拶を欠かさず、結果として的確に主役をサポートしていた。
またホウレン草とナスも決して主役ではなかったものの、ホワイトソース&チーズ連合やライスが続いた時にふと顔を出しつつ、随所で好演。アクセント的な役割を果たしていた。
ホワイトソース&チーズ主体の料理は旨いことは旨いが、マッタリしすぎてマンネリに陥りやすい面もまた事実であるので、ここで卓上の福神漬ととび辛スパイスを投入した。
すると、乳化オイリーな皿内に一服の清涼剤の如く鮮烈さが付加され、かなりのリフレッシュ効果を体現。そして完食まで飽きることなく邁進。
ライス量は150gで少々軽量ではあったものの、なかなか旨かったこともあり、朗らかな余韻を感じつつ会計&退店した。