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「カリー&ライス(ミニサラダ付き)(大盛)+揚チキン」@ETHNIC STYLE CURRY SHINの写真【訪問日:11月6日】

前々から聞いていた、自家製麺SHINによるカレー屋が
いよいよ始まったとのツイートを見かけ、速攻でやって来ました。
オーダーは、表題メニューを大盛&揚チキン付きで選択。
誤って、ラーメン目当てに来る後続を横目に出来上がりを待ちます。

初日はチキンが載った仕様でしたが、食べ辛いとの意見を受け
この日は、別皿仕様。
辛さは調整出来ますよ~とのアナウンスがあったものの
そのままの味を楽しむべく、今回はノーコール。
16種もの香辛料を用いているとの謳い文句通り、鶏・玉葱ベースに
かなりスパイシーな味わいで、程良く織り込まれた辛味も含めて自分好みですね~。
また、元の旨味を損なわない程度に寄り添う、トマトの酸味もアクセントになっており
ミニサラダ共々、ライス大盛&揚チキンとボリューミーな仕様の良い箸休めに(^^)d
前述の盛り付け含むオペレーション全般、まだ始まったばかりとあって手探り状態ですが
何れ熟れて来たら、トッピングのラインナップについても考えるそうで先々が楽しみ…
…と思ったら、早速来週に塩を変えるとの発言(笑)
次に来る際、どんな変化を遂げた一杯が出てくるか改めて楽しみにしたいと思いますw
どうもご馳走様でした!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

行きたいんですが、月・火の昼のみはハードルがかなり高いっす><
そのうち!

no | 2018年11月8日 00:36

おはようございます。
先々、スパイス等の構成も弄るそうなので
機会が巡って来たら、是非お越し下さいw

saima | 2018年11月8日 07:53

初コメントですが、このカレー美味しそうですね!
このお店はラーメンも評判良いから、カレーも間違いなさそうです。

川崎のタッツー | 2018年11月8日 22:45

コメントありがとうございます。
以前、限定でカレーまぜそばを頂いて以来
カレーも飛び抜けて美味い!と思ったものですが、今作も更に上を行く美味さでしたw
店主さんの思い描く今後のブラッシュアップに乞うご期待ですね~。

saima | 2018年11月9日 10:30